Vamos direitos ao assunto, porque não é surpresa para ninguém e já toda a gente, no mínimo, ouviu falar deles. Os Crush Doughnuts já andam entre nós desde 2018 - parece que foi ontem - e tiveram um valente empurrão dado pelo Ground Burger, casa irmã consensual no panorama lisboeta e cuja review podem encontrar aqui, que tratou de os publicitar e vender no seu muito requisitado espaço.
Foram já várias as vezes que comemos estes doughnuts. Como sobremesa no Ground Burger, indo buscar ao Ground Burger, e agora num registo a solo. Já há muito que se dizia que estes doces iriam ter um espaço próprio, e é verdade que merecem todo este destaque e papel de estrela. Ainda assim, é possível reproduzir a sequência hamburguer + doughnut porque a distância que os separa é mínima. É um dos negócios lisboetas com mais seguidores no Instagram e todo este conceito vale tanto pelo seu sabor, mas também pelo seu forte jogo digital.
Confessamos que ainda não tivemos coragem para visitar o novo espaço dado que a febre por estes redondinhos é grande, e já vimos imagens da fila para a loja, pelo que pedimos que nos entregassem em casa: é a definição de "comodismo que você respeita".
Até então o doughnut que mais tinha ficado na papila gustativa foi o Strawberry Pink, que nos fazia ficar corados da delicia e do vermelho que é. Mas desta vez pedimos o Nutella with Love e o Red Velvet. Seguimos as regras e deixámos o chocolate/avelã/vocêspercebemaideia para o fim, mas foi o Red Velvet que se afigurou o melhor. Ele é tudo: cremosidade, doçura, consistência, tamanho. Não mudava nada, nem um milímetro de creme. O Nutella with love, todavia entra mais na descrição de "escolha segura", embora o selo de qualidade da Crush esteja bem patente, com a massa de excelência e cremosidade ideal atingida.
Acho que vamos ver stories de caixinhas a abrir com os redondinhos lá dentro durante muito tempo, e entendemos porque eles são realmente frescos e fofos, bem constituídos e podem fazer pessoas muitos felizes, caso não provoquem um coma hiperglicémico.
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