Cozinhar, para muitos, é uma terapia e, por isso, este período é propício para experimentar coisas novas.
No domingo, a Marta fez estes biscoitos e deixou-os à porta de casa dos avós - cuidar de nós também é cuidar dos outros.
Deixo-vos, então, a receita. Quer seja para vocês, quer seja para surpreenderem alguém.
Ingredientes:
150g de açúcar
150g de margarina derretida
3 ovos
raspa de limão
500g de farinha
sumo de meio limão pequeno
Misturar todos os ingredientes até que a massa não se agarrar às mãos.
A decoração é opcional - a Marta usou nozes, marmelada, canela e chocolate.
Mantenham-se seguros. Não hão de faltar restaurantes para visitar este ano!
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